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除夕|追寻记忆中的年味故事

准备过年的 惠州学院学生会
2024-07-17





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除夕至,年味浓

贴春联,挂灯笼

购置年货,穿新衣等等活动

无处不彰显着浓厚的年味

 

泱泱中华

地大物博

不同的地区造就了不同的文化习俗

同一个“年”

孕育出了各具特色的“年味”



时代变迁

也许跨年的方式发生了变化

也许儿时的乐趣已无法找到

但埋藏于心中的那份“年味”

却总是不变的

 

校会君采访了几位同学

让我们一起看看

他们分享的“年味故事”吧!


@小q

陕西

    记忆中小时候过年,都是会下雪的,屋檐下总有长长的冰挂。大年三十早上起来就开始堆雪人,中午便开始贴春联挂灯笼,把剪好的窗花贴在窗玻璃上。下午早早地洗好澡,换上新衣服出去找小伙伴玩,回家以后,兜里揣满了糖果红包和小炮仗,洗完手便开始帮忙包饺子,饺子皮在我的手里被捏成不同形状。

    晚饭过后,爸爸拿出一卷鞭炮铺在院子里点燃,寓意着新的一年红红火火,随着电视机里倒计时的钟声响起,夜空中流光溢彩的烟花此起彼伏地绽放着,然后我们姐弟几个围着爸爸在门口看各家各户放的烟花,妈妈则在厨房里煮新年饺子,吃饺子的时候一定要等到大家都端好碗,全家一起动筷,比比看谁能吃到那一个包着硬币的饺子,吃到的人就是来年的幸运儿。

    吃完饺子收拾完碗筷后就可以美美地进入梦乡了,等着初一早上醒来拆爸妈偷偷放在枕头边的压岁红包



@杨乐多 潮州

    记忆中的年味是妈妈做的红桃粿,有芋头馅的、有糯米馅的、有豆沙馅的……妈妈会提前一夜把糯米泡软,我总是喜欢帮妈妈的“忙”,妈妈揉面团,我也学着样子在旁边捣鼓,妈妈虽然嘴上说着不满,可还是把我自己做的粿蒸出来,满足小孩子的好奇心。

    潮汕地区信奉神佛,相传着诸神仙会在这一天下凡,因此家家户户都挂会上红灯笼,正月过年会搭戏台唱潮剧迎神,潮汕人的虔诚便寄托在里面了。

    热情好客,是潮汕人的天性。大年初一,妈妈会备好各种酥糖来招待客人,除夕夜便提前摆上茶几。春节走亲访友,主人家的炉子会一直咕噜咕噜地煮着水,这家茶喝得差不多了,就可以起身前往下一家拜年了。



@一片叶子 阳江

    我觉得年味就是我们当地的特色——炊鹅。团圆饭上,肉、菜、鱼应有尽有,而炊鹅是当之无愧的主角。这一道最富阳江特色的菜式,以黄鬃鹅为原材料,我家里一般用大铁锅来炊,先给鹅抹上自制的炊鹅酱,然后隔水蒸熟,大火煮40分钟左右,这样煮出来的炊鹅皮薄肉嫩,香味浓郁,令人回味无穷。



每个人都对“年味”都有着

自己不同的独家记忆

同学们可以在留言中

分享你的“年味故事”

让我们在浓得化不开的年味里

一起走进回忆中

重温记忆中的温情喜乐

等待新年的钟声响起~




编辑:惠州学院学生会

版面:惠州学院学生会宣编部丨朱   平

封面:惠州学院学生会宣编部丨李俊杭

初审:袁紫芸丨复审:詹秀红丨终审:赖昭华

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